【News】フィリピン、オランダ産の家禽副産物の輸入を禁止
フィリピン農業省（Department of Agriculture：以下、DA）は、オランダ国内の2都市で高病原性鳥インフルエンザ（以下、H5N2）が発生したことを受け、同国から …
フィリピン料理
【特集】ダバオライフの楽しみ方 体の中からリフレッシュできる、ダバオライフ ～前半～
みなさん、こんにちは。ここのところ身も心もお疲れなの…なんてことはありませんか？そんなお疲れはダバオで吹き飛ばしてしまいましょう。今回は、体の中からリフレッシュできる、ダバオライフ …
【News】地元のハラール産業、今後も需要増加で注目
Philippine Halal Trade and Tourism Exposition (以下、PHTTE)は、より上質なものを買い求める消費者の意欲から、フィリピン国内におけ …
【Nerws】ダバオ市議会、“ハーフカップライス条例”を承認
ダバオ市民はまもなく、市内のレストランや大手ファーストフード店にて、ライスをハーフカップで注文することができるようになる。ライス保全条例は、8日（火）、市議会本会議にて承認され、あ …
【News】ハラール委員会、ダバオ食品の認証検討を進める
ムスリム・ミンダナオ・ハラール認証委員会（MMHCB：Muslim Mindanao Halal Certification Board, Inc.）は、ダバオ地方が世界中に広がる …
【News】Kaandabawフードフェスティバルが、大盛況に終わる
ダバオ市のパルマ・ヒルストリートにて、11月17～19日、カアンダバオ（Kaandabaw）フードフェスティバルが開催され、毎晩7,000～9,000人が集まった。 市観光局（CT …
【食べる】自然素材を活かしたおしゃれなオーガニックレストラン – Balik Bukid
みなさん、こんにちは。ダバオッチ編集部です。外食続きなどで、身体に優しいものが食べたくなるということはありませんか？今回は、自然いっぱいのダバオの素材を活かしたオーガニックレストラ …
【遊ぶ】 なんでも揃っている便利なご近所スポット – Damosa
みなさんこんにちは。ダバオッチ編集部です。日本は梅雨真っ只中といった感じでしょうか。連日雨が降っていると少し憂鬱な気分になってしまいますよね。ここダバオでも、毎日のようにスコールが …
【食べる】旅行者でも安心。ダバオを丸ごと味わえるフィリピン料理レストラン
オリジナリティ溢れるフィリピン料理 こんにちは。ダバオッチ編集部です。日本は冬本番！そんな寒い冬こそ南国に旅行に行きたくなります。旅行に行けばやっぱりその土地のものを食べるのが醍醐 …
【食べる】東南アジアンフード好きが集まる オープンキッチンレストラン – Asian SIDE WOK Kitchen
ダバオで色んな東南アジアの麺を手軽に味わえちゃうお店 ダバオでもターメリックやガランガルと言った東南アジアならではの香辛料が効いた、マレーシアやシンガポールでお馴染みのラクサや、ベ …
