2021年5月26日(水)、毎年開催されているフィリピンで最も優れたコーヒー豆を選出するフィリピンコーヒー品評会2021がコロナ禍のためオンラインで開催され、2021年のアラビカ種部門でダバオデルスル州アポ山麓のコーヒー農家らが1位から3位に選出され上位を独占した。
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