【News】DTI、国際フードショーに中小零細企業の参加を予定
ダバオ地方の貿易産業省（Department of Trade and Industry：以下、DTI）は、今年の6月27日～30日にかけて、台湾のワールド・トレード・センターにて …
フィリピン料理
【News】フィリピン、オランダ産の家禽副産物の輸入を禁止
フィリピン農業省（Department of Agriculture：以下、DA）は、オランダ国内の2都市で高病原性鳥インフルエンザ（以下、H5N2）が発生したことを受け、同国から …
【特集】ダバオライフの楽しみ方 体の中からリフレッシュできる、ダバオライフ ～前半～
みなさん、こんにちは。ここのところ身も心もお疲れなの…なんてことはありませんか？そんなお疲れはダバオで吹き飛ばしてしまいましょう。今回は、体の中からリフレッシュできる、ダバオライフ …
【News】地元のハラール産業、今後も需要増加で注目
Philippine Halal Trade and Tourism Exposition (以下、PHTTE)は、より上質なものを買い求める消費者の意欲から、フィリピン国内におけ …
【Nerws】ダバオ市議会、“ハーフカップライス条例”を承認
ダバオ市民はまもなく、市内のレストランや大手ファーストフード店にて、ライスをハーフカップで注文することができるようになる。ライス保全条例は、8日（火）、市議会本会議にて承認され、あ …
【News】ハラール委員会、ダバオ食品の認証検討を進める
ムスリム・ミンダナオ・ハラール認証委員会（MMHCB：Muslim Mindanao Halal Certification Board, Inc.）は、ダバオ地方が世界中に広がる …
【News】Kaandabawフードフェスティバルが、大盛況に終わる
ダバオ市のパルマ・ヒルストリートにて、11月17～19日、カアンダバオ（Kaandabaw）フードフェスティバルが開催され、毎晩7,000～9,000人が集まった。 市観光局（CT …
【食べる】自然素材を活かしたおしゃれなオーガニックレストラン – Balik Bukid
みなさん、こんにちは。ダバオッチ編集部です。外食続きなどで、身体に優しいものが食べたくなるということはありませんか？今回は、自然いっぱいのダバオの素材を活かしたオーガニックレストラ …
【遊ぶ】 なんでも揃っている便利なご近所スポット – Damosa
みなさんこんにちは。ダバオッチ編集部です。日本は梅雨真っ只中といった感じでしょうか。連日雨が降っていると少し憂鬱な気分になってしまいますよね。ここダバオでも、毎日のようにスコールが …
【食べる】旅行者でも安心。ダバオを丸ごと味わえるフィリピン料理レストラン
オリジナリティ溢れるフィリピン料理 こんにちは。ダバオッチ編集部です。日本は冬本番！そんな寒い冬こそ南国に旅行に行きたくなります。旅行に行けばやっぱりその土地のものを食べるのが醍醐 …