ダバオでバランスのとれた食事をするならココ!
海外での食事は野菜不足になりがちですが、どのように補っていますか?バランスのとれた食事をしたい人、必見のカフェレストランをご紹介!
2013年にオープンし、3年目を迎えた『SEA GREEN cafe(シーグリーンカフェ)』オーナーのCamille氏は、お父さんの病気がきっかけでヘルシーマインドになり、このお店をオープンさせました。
お肉を一切使用していないけど大満足なカフェメニュー
こちらのメニューにはお肉メニューが1つもありません!ですが、食べごたえ十分なメニューが目白押し。
まず、お店のベストセラーでもある『shrimp burger with mango-avocado salsa』P220
パティはもちろんお肉ではなく、エビをすりつぶしたもの!マンゴーとアボカドのサルサソースが絶妙にマッチング。
もう1品、エビ料理でおススメなのがこちらの『Shrimp and Lime Spaghettini 』P220
大ぶりなエビがたっぷり入っています。
ヘルシーなブラウンライスに合うのは『Fish Salpicao with Brown Rice』P220
サルピカオ(Salpicao)とはフィリピン料理の1つで、主に牛肉が使用されたオイスターソース炒めのようなものなのですが、こちらは代わりにお魚が!
また野菜がおいしく食べられる工夫がされているこの2品。
『Grilled Okra with Red Curry & Lime Dressing』P95(左)
『Salted Vegetable Chips』P85(右)
オクラは歯ごたえがよく、カレー風味でさらにパンチのある味に。ベジタブルチップスは、ポテトチップスなどのジャンクフードを食べたいけど健康も気になる‥という方にはぴったりのメニュー。
もちろん素材の味が存分に生かされたメニューも『Roasted Pumpkin Soup』P95
パンプキンの甘みが口いっぱいに広がります。
そして、やはり外せないがデザートの数々♪今回は3種類あるチーズケーキの中から2種類をご紹介。
『cheesecake Lime』(上)と『cheesecake Tablea』(下)各P95
Limeはさっぱりしたベイクドチーズケーキで、ビサヤ語でココア/チョコレートを意味するTableaは、その名の通り濃厚なカカオを味わうことができます!
バランスのとれた食事と健康的なライフスタイルを提供するお店
地元の人からだけでなく、ライフバランスに敏感な外国人にもお気に入りのお店です。またお店にはヘルシーでおいしいフードだけでなく、カワイイ小物も販売しており、ライフスタイルショップとしても女子のハートをキャッチしています。
お肉だけが食事の主食になりえるわけではないと実感ができるSEA GREEN cafe!あなたのライフスタイルにも豊かなグリーンを取り入れてみてはいかがでしょうか。
その他のメニューはコチラ。
【基本情報】
店名:Sea Green Cafe and Lifestyle Shop(シーグリーンカフェアンドライフスタイルショップ)
ジャンル:カフェ/野菜
住所:Circumferential Rd, Poblacion District, Davao City
電話番号:(082) 305 – 4765
営業時間:毎日(8:00~22:00)
URL:https://www.facebook.com/seagreencafe/
価格:200~250ペソ
最終情報更新日時:2016/08
地図: