【News】ダバオ地方の魅力を伝えるカカオ＆コーヒーツアーの挑戦と展望
自然の美しさと豊かな文化遺産で知られるダバオ地方は、農産物の宝庫としても広く知られている。ドリアン、ココナッツ、バナナに加え、世界に誇るチョコレートの原料となる高品質なカカオの一大 …
フィリピン コーヒー
【News】コーヒー・イノベーション・センターの設立により進化するダバオ・デル・スールのコーヒー産業
ダバオ・デル・スールの霧深い高地、山々の樹冠に包まれた土地で、静かな変革が進行している。長年にわたり、この地域の農家たちは、気候変動や害虫、脆弱なインフラ、低迷する市場価格といった …
【遊ぶ】ダバオで人気急上昇中！マラゴスチョコレートミュージアムの多様すぎるアクティビティとは？
皆さんこんにちは！ダバオッチのホノカです。ダバオッチではダバオの観光地を沢山紹介していますが、ダバオにはまだまだ魅力的な観光地が眠っているんです。今回紹介するのは、ダバオの観光スポ …
【特集】これだけは読んで！2023年ダバオッチ総まとめ！1年間で最も読まれた記事を振り返り
皆さんこんにちは！ダバオッチのホノカです。いよいよ年の瀬。2023年の幕が閉じようとしています。皆さんはどんな1年でしたでしょうか？ダバオッチでは新しくスタートした企画があったり、 …
【特集】フィリピン最高峰アポ山の秘境にあるコーヒーの名産地に行ってきた話
皆さん、こんにちは。ダバオッチ編集部です。意外にも、ヘアカットの記事が伸び続けているため、毒舌キャラでいこうかと考え中です。 さて、それはさておき、ダバオは海あり、山ありの自然豊か …
【News】フィリピンコーヒー品評会2023、トップ12の過半数をダバオデルスルの農家が独占
2023年6月4日、マニラ首都圏のワールドトレードセンターで開催されたフィリピンコーヒー品評会(以下PCQC)2023。そのアラビカ種部門のトップ12に、ダバオデルスル州の農家7人 …
【特集】フィリピンでNo.1品質のアポ山コーヒー栽培、日本のクラウドファンディングに挑戦中
皆さま、2021年もあと僅かですが、いかがお過ごしでしょうか。フィリピンはクリスマス前に台風22号（比名：オデット）がビサヤ諸島や北部ミンダナオ島等に直撃し、大きな被害が出ています …
