【News】ダバオでも大人気の日本食レストラン「呑ん気」成功の秘訣
14年間人気を保つ日本食レストランチェーン「居酒屋呑ん気」。ダバオを含む複数の地域で展開する同店が、競争激しい飲食業界で成功し続ける理由とは。
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【News】フィリピン人の仕事への幸福度指数は？
フィリピン人労働者の仕事への満足度が昨年比で低下。給与や労働環境への課題が浮き彫りに。
【News】ダバオ市の有名チャイニーズレストラン、税金滞納のために閉鎖される
有名チャイニーズレストラン「アファット」が税務当局により閉鎖。3年間の大規模な脱税疑惑が浮上し、従業員の生活も揺らいでいます。
【ガイド】ダバオで一番規模が大きな海鮮中華レストラン – West Empire Chinese Restaurant
ダバオで最大規模の中華レストラン「ウェストエンパイア」。本格海鮮料理と飲茶が自慢で、清潔で広々とした空間が特徴です。
【ガイド】自然素材を活かしたおしゃれなオーガニックレストラン – Balik Bukid
ダバオのオーガニックレストラン「バリック・ブキッド」は、自然素材と文化を大切にする隠れた名店。自家製パンから手作りアイスまで、全てが無添加。店内もリサイクル品で彩られた独特の世界観。
【ガイド】生バンドを楽しみながらお酒が飲める最高の場所 – MATINA TOWN SQUARE
生バンド演奏、オープンテラス、リーズナブルな価格。ダバオの夜を最高に楽しむ場所がここにある。
【ガイド】根強いファンが集う、庶民派ショッピングモール
ダバオで一番古いショッピングモール「ヴィクトリアプラザモール」。地元の人から長く愛される理由は、とにかく安い価格と豊富な品揃え。値段交渉も可能なユニークな買い物体験ができます。
【ガイド】ダバオで本格ベトナム料理が味わえるレストラン – Hanoi Vietnamese Cuisine
ダバオで本格ベトナム料理が味わえるレストラン「Hanoi」。ベトナムから直輸入した材料を使い、政治家や俳優からも愛される味わい深い料理の数々とは。
【ガイド】出張者にも旅行者にもおすすめ、周囲には何でもそろった便利なホテル
市街地アクセス抜群のミドルクラスホテル「カーサ・レティシア」。充実した5タイプの客室と、ご当地料理が楽しめるレストランが魅力です。
【ガイド】地元の人に大人気の創作日本食料理店 – Tsuru Japanese Restaurant & Sushi Bar
ダバオの老舗日本食レストラン「Tsuru」は27年間、地元客に愛され続けています。創作寿司から焼肉、抹茶デザートまで、本格的な日本食を堪能できます。
【ガイド】若干23歳の若きオーナーが経営する、本格ピザ専門店 – CLASSIO MOBILE WOOD FIRED OVEN
23歳の若きオーナーが営む本格ピザ専門店。薪を使ったレンガ石窯で焼き上げるピザは、毎日100名以上の客が訪れる超人気店。
【ガイド】旅行者でも安心。ダバオを丸ごと味わえるフィリピン料理レストラン
ダバオのローカル食材を使った創作フィリピン料理が集結。珍しいエキゾチックな一品から定番まで、旅行者向けに工夫されたメニューが揃っています。
【ガイド】シーフード好きにはたまらない、カニとエビの専門店 – Blue Posts Boiling Crabs & Shrimps
ダバオの海鮮を存分に味わえるシーフード専門店。カニとエビを自分好みにカスタマイズして楽しむスタイルが話題を集めています。
【ガイド】たどり着いた人だけが味わえる最高の幸せ – OUT OF NOWHERE KITCHEN
メインストリートから離れた場所にたどり着くまでが一苦労。それでも行列ができる話題のレストラン「OUT OF NOWHERE KITCHEN」。旅がインスピレーション源のオリジナル創作料理に出会える。
【ガイド】お焦げつきの嬉しい本格パエリアを満喫できるレストラン – Tiny Kitchen Creations
秘伝のレシピで作る本格パエリア、香ばしいお焦げが特徴。スペイン人の血を引くオーナーが母から受け継いだ味をフィリピン人の舌に合わせてアレンジ。小さな台所から成長した人気店の実力とは。
【ガイド】ダバオを味わい尽くせ！庶民的な暖かみのある隠れ家レストラン – IKO’S GARDEN
ダバオの地元食材を活かし、家庭的な雰囲気でもてなす隠れ家レストラン。地鶏の看板料理やシーフード、夜はバーとしても営業。スタッフの温かみが光ります。
【ガイド】ダバオで少しラグジュアリーなお買い物をするならココ、アブリーザ！
ダバオを代表するショッピングモール「アブリーザ」。ファッションブランドからグルメ、100均まで、充実した施設で上質なお買い物体験ができます。
【ガイド】オープンエアーでダバオの風を感じながら味わう絶品シシッグ – ABUELO’S
パンパンガの本格シシッグとフィリピン伝統料理が味わえるABUELO'S。開放的なオープンエアー空間でローカルスタイルを体験できます。
【ガイド】お忍びでも接待にもお祝いにも使えるアジアンフュージョン店
庭園とVIPルームを備えた豪華な空間で、新鮮なシーフードを使ったアジアンフュージョン料理を堪能できるレストラン。お忍びでの利用から接待まで、多くの場面で選ばれている理由とは？
【ガイド】隠れ家的なフィリピン創作料理を提供するレストランならここがイチオシ！
普通の家にしか見えない隠れ家から、スペイン仕込みのフィリピン創作料理が誕生。話題の真っ黒なパエリアの正体とは？