
【News】ダバオの料理店、唐辛子商品の需要が高まる
ダバオで辛い食べ物の人気が急速に高まり、料理店が唐辛子商品の供給源を求めている。地元生産者の挑戦と成功の道のりとは。

ダバオで辛い食べ物の人気が急速に高まり、料理店が唐辛子商品の供給源を求めている。地元生産者の挑戦と成功の道のりとは。

ダバオのチョコレート専門店「The Chocolate Bean」では、地元産カカオを使った多彩なチョコレートと、濃厚なホットチョコレートが楽しめます。

セブンイレブンの人気商品「7-Eleven's Crunch Timeシリーズ」のフライドチキンがダバオに登場。大きくてサクサク、ジューシーな味わいがお手頃価格で楽しめます。

ダバオ市商工会議所がケソン大通りをハラール食品専門ストリートにする構想を発表。地元住民と観光客の需要に応える新たな取り組みが動き始めた。

ダバオの人気ハラールフード「パスティル」。数ある販売業者の中からベスト・オブ・パスティルが決定しました。

ダバオで押さえておくべき人気コーヒー店をご紹介。こだわりのコーヒー豆、シンガポールチャンピオン店、平和活動を展開するカフェなど、個性豊かな4店舗の特徴と基本情報。

ダバオ市で飲み会後の〆として定番の料理「Bulalo」。濃厚な牛肉スープが最近、話題の料理店で注目を集めています。

キダパワン市の「Timpupo Festival」で、市政府が18トンのフルーツを用意。地元農家の支援を目指す食べ放題イベントが開催されます。

シンガポールの有名インフルエンサーたちがダバオの観光スポットを巡るツアーに参加。白浜の海からグルメまで、ダバオの魅力を実際に体験した。

ハラール肉はムスリム専用と思われがちですが、実は健康で安全な食品です。ダバオのハラール肉専門店が、宗教を超えた普及を目指しています。

焼き肉と火鍋が同時に楽しめるビュッフェレストランがSMラナンにオープン。7種類のスープと充実した食材で、ダバオ市内に新しい食体験が誕生しました。

ダバオ市の猫カフェ「Purrbox Cafe」では、かわいい猫たちに癒されながら食事が楽しめます。充実したメニューとネコグッズ販売で、休日を特別に過ごせる場所です。

ボクシングの元世界チャンピオン・メイウェザーが引退生活を満喫するためにダバオを訪問。リゾートでの滞在や地元の体験を通じ、ダバオへの満足の声が上がっています。

ドイツ発のオンラインフードデリバリーサービス「Foodpanda」がダバオに進出。地元の人気レストラン40軒との提携により、新たな食事配送サービスが始まろうとしている。

エアアジア・フィリピンがダバオのマラゴス・チョコレートを使った機内食を新たに導入。国際受賞歴を持つ高級チョコレートを活かした創作料理の登場です。

Araw ng Davaoのパレード後、牛の丸焼き50頭が無料配布されました。フィリピンの祝祭で欠かせないレチョンとは何か、そしてこのイベントの全貌をご紹介します。

ダバオ市職員が起業家として活躍する催し「職員の日」がリザルパークで開催。各部局が手作り商品を販売し、市民との交流が広がります。

ダバオ市で初となるパンフェアが3月1~3日に開催。最新の製パン技術と国際的なトレンドが一堂に集まり、地元業者に新たな学びの場が提供されました。

14年間人気を保つ日本食レストランチェーン「居酒屋呑ん気」。ダバオを含む複数の地域で展開する同店が、競争激しい飲食業界で成功し続ける理由とは。

ダバオで手に入る南国フルーツやカカオなど、体に優しい食材の魅力を紹介。日常で無理なく取り入れられるリフレッシュライフの実践法を探ります。