
【News】ミンダナオ最大級の料理大会「ダバオ・カリナリー・カップ」開催ー料理人ら200人超が集結
ミンダナオを代表する料理大会「ダバオ・カリナリー・カップ」が2026年6月に開催。200人超の料理人が集い、多彩な部門で競い合う。若手料理家の育成にも力を入れる。

ミンダナオを代表する料理大会「ダバオ・カリナリー・カップ」が2026年6月に開催。200人超の料理人が集い、多彩な部門で競い合う。若手料理家の育成にも力を入れる。

ダバオの日常が丸ごと見える、最大級のローカルマーケット。フルーツから精肉、干物まで何でも揃う迷宮市場の魅力と、早朝にしか現れないお宝スイーツまで、エリア別に徹底ガイド。

ダバオで日本の味が恋しくなったら、どこへ行く?自炊派向けに、日本食材が買える店を徹底調査しました。

ダバオ市が新観光ルート「スロイ・タ」を発表。食とグルメ、農業体験のほか、日本文化ゆかりの「リトル東京」も紹介。地元事業者を支援し、観光都市としての評価向上を目指す。

カカオの首都ダバオには、こだわりのチョコレート店がいっぱい。4つの個性的な店舗の魅力を紹介します。

ダバオのクラフトビール専門店「Blackout Craft Beer」が再始動。アメリカ人オーナーの手仕込みビールと、ダバオの素材を活かしたユニークなフレーバーが魅力です。

ダバオの「食」を堪能するなら、これだけは外せない。シーフード、フィリピン料理、日本食、ローカルグルメまで、観光客向けの人気店11軒を厳選紹介。

ダバオで本格ワインを試飲し、高原でイチゴ狩りやグランピングを楽しむツアー。南国では味わえない涼しさと非日常が詰まった体験の全貌とは。

明治大学の学生たちがダバオでチャリティフードフェアを開催。日本とフィリピンの食を融合させたユニークなメニューが、現地の人々との温かな交流を生み出した2日間の物語。

フィリピン初となるブドウ収穫祭がダバオで開催。自分で摘んで、足で踏んで、ワインを味わう。南国で生まれた本格的なダバオ産ワインと、その背景にある挑戦の物語。

日比外交関係正常化70周年を記念した特別イベント。星田シェフが厳選した日本酒と最高級和食のペアリングランチで、参加者を魅了した4コースの内容とは。

在ダバオ日本国総領事館の在外公館料理人・星田俊輔さん。日本各地で修行した料理人が、外交の舞台で活躍する理由とは。市場視察やダバオの食文化との向き合い方に迫ります。

フィリピン郵便公社ダバオ支局が、バレンタイン向けにケーキや花束を手頃な価格で届けるサービスをスタート。民間配送業者と比較しても経済的なオプションを用意しています。

ダバオには日本より安いジムが充実。大手3チェーンとローカルジムの特徴を比較し、自分に合ったジム選びをサポート。

ダバオの市場やスーパーに並ぶ見慣れない魚たちの正体は?バングースやラプラプなど、地元の言葉と日本語を対応させながら、ダバオの海産物を徹底ガイド。

ダバオで急速に人気が高まるランニングスポットを大調査。海沿いの絶景、アクセス良好なスポット、充実した食事施設など、それぞれの魅力とは?

ダバオの文化と団結を象徴する「Duaw Davao 2025」が6月に開催。音楽・美食・スポーツ・パレードなど多彩なイベントを通じ、この街の活気と誇りが改めて示された1ヶ月間。

ダバオにLandersがついにオープン!会員制倉庫型スーパーの実際の様子と、ワイン購入できるお店をまとめてご紹介。

ダバオのS&Rはフィリピン版コストコ。日本製品を含む豊富な品揃えで、会員制の倉庫型スーパーマーケット。年700ペソで利用できます。

日本では味わえない闘鶏と実弾射撃に挑戦。ダバオの独特な文化体験をリポートします。