
【News】フィリピンコーヒー品評会開催!ミンダナオ島のアラビカコーヒー生産団体が躍進
フィリピンコーヒー品評会でミンダナオ島勢が躍進。アラビカ部門で上位10位を独占し、国際的な評価の場で実力を発揮。

フィリピンコーヒー品評会でミンダナオ島勢が躍進。アラビカ部門で上位10位を独占し、国際的な評価の場で実力を発揮。

ダバオ地方の貿易産業省がカカオとコーヒー産業の投資・生産性向上に向けた貿易政策を推進。地理的優位性と統計データから見える産業発展の可能性に注目。

ダバオ市で100ヘクタールに達する有機農場。バランガイ Sibulanがオーガニックゾーンとして宣言され、農民への普及が加速している。

ダバオで押さえておくべき人気コーヒー店をご紹介。こだわりのコーヒー豆、シンガポールチャンピオン店、平和活動を展開するカフェなど、個性豊かな4店舗の特徴と基本情報。

日系コーヒーメーカー「Hiroia」がダバオで事業を再開。ミンダナオのコーヒー産業の成長を背景に、スマホ連動の最新機器も導入されます。

貿易産業省がダバオの中小零細企業向け指導プログラムを開催。成功した企業家たちによるマンツーマン指導で、経営ノウハウを習得できる機会に。

ミレニアル世代のSNS発信がきっかけとなり、ダバオ地方のコーヒー文化が急速に発展。地元産スペシャリティコーヒーの注目度が高まる中、農家の収入向上にも繋がっている。

ダバオのコーヒー農家団体と農業省が先住民農家の養成に取り組むことになりました。メンター制度で技術移転を行い、海外輸出実績のある高品質コーヒー生産の拡大を目指します。

東京ビッグサイトで開催される「Tokyo Cafe Show 2018」にダバオの企業が参加。カカオ、コーヒー、ココナツの3分野からセミナーも予定されています。

ミンダナオ出身のコーヒー栽培者5人が、世界的なコーヒーの祭典に参加。国際舞台でミンダナオのコーヒーをアピールする絶好の機会に。

ダバオの日系企業がコーヒー輸出プロジェクトで投資委員会の認可を初獲得。小規模農家の支援を通じた地域発展とは。

ダバオのコーヒー生産が品種によって異なる動きを見せています。アラビカ種は増量傾向にある一方、全体生産量は微減。地域別・品種別の詳しい数字は本文で。

ダバオで本格ベトナム料理が味わえるレストラン「Hanoi」。ベトナムから直輸入した材料を使い、政治家や俳優からも愛される味わい深い料理の数々とは。

ダバオ産コーヒーが世界市場で注目される中、世界標準品質の達成に向けた取り組みが加速。業界と政府の動きから今後の展開を見ていきます。