
【News】ピュラトスがミンダナオにイノベーションセンターを設立 チョコレートの革新進む
ピュラトスがミンダナオ初のイノベーションセンターを開設。チョコレート革新と地域産業の成長が期待される。

ピュラトスがミンダナオ初のイノベーションセンターを開設。チョコレート革新と地域産業の成長が期待される。

ダバオのカカオ産業が急速に成長し、市経済への貢献度が高まっている。栽培から加工まで、その全体像に迫る。

ダバオ産カカオを世界に広めるため、農業省がソーシャルメディアキャンペーンを開始予定。ハッシュタグ投稿コンテストで高額賞金も。

カカオ・チョコレート需要が急増するダバオで、農業従事者の人手不足が課題に。地元メーカーは施設整備と海外展開で対応を急いでいる。

ダバオ市商工会議所創立50周年記念。9月開催の農業貿易博覧会がフィリピン南部最大規模に。カカオやコーヒーなど地域農産物と農業技術イノベーションが主焦点。

東京ビッグサイトで開催される「Tokyo Cafe Show 2018」にダバオの企業が参加。カカオ、コーヒー、ココナツの3分野からセミナーも予定されています。

ダバオ産チョコレートが世界的な品評会で複数の受賞を獲得。地元企業の活躍から、国際市場での競争力が見えてくる。

ダバオで手に入る南国フルーツやカカオなど、体に優しい食材の魅力を紹介。日常で無理なく取り入れられるリフレッシュライフの実践法を探ります。

ダバオの食品メーカーが、カカオ農家向けの新しい還元制度を開始。生産者の適正な利益確保を目指す取り組みが、ミンダナオのカカオ産業にどんな影響をもたらすのか。

ダバオ市がカカオ産業プロモーション拠点として、チョコレートカフェをオープンしました。市長の強いバックアップと民間企業の協力により、ダバオの新しい産業振興が動き出します。

ダバオ地方が「チョコレートキャピタル」制定を目指している。フィリピンのカカオの8割がダバオ産で、チョコレートメーカーも100社超。実現にはどんな展開が?

2017年、フィリピンのカカオ産業が動き始める。専門家による技術セミナーや生産者向けの新たな取り組みが展開予定。その詳細とは。